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Politiche del turismo,  dei beni culturali,  dell'ambiente  ed  economico - sociali

 
L'Arancino di riso
 

 

 
 
 
 

 

 

 

 

Il riso

(meglio il risone)

La preparazione

Gli ingredienti

 

Il trattamento

La cottura

la cura costante

 

il momento giusto

 

Le varietÓ

L'arancino Ŕ una specialitÓ della cucina siciliana. Come tale, Ŕ stata ufficialmente riconosciuta e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali con il nome di "arancino di riso". Riconoscimento PAT: Prodotti Agroalimentari Tradizionali italiani del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.

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Se vuoi saperne di pi¨ richiedi a Antologia dell'Etna

Il personale qualificato lo farÓ per noi.

 

 

 

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