Ricette della tradizione tipica siciliana Pizza di Erice. Ingredienti 500 gr. di pasta di pane lievitata 5 spicchi di aglio Origano, Rosmarino, Olio, Sale, Pepe nero. Stendete la pasta e disponete in una teglia unta di olio, spolverate con origano, rosmarino, sale e pepe. Aggiungete l'aglio, un filino di olio su tutta la pasta e infornate per 15 minuti in forno caldo. | 
