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Il
modo migliore per cercare di capire l’area etnea è vederla dal maggior numero
possibile di angolazioni. Un’escursione sull’Etna non soltanto allarga la mente:
le dà forma.
L’Etna è un libro, e chi non la visita in lungo e in largo legge solo una
pagina.
Tra vent’anni sarai più deluso per le cose che non hai fatto che per quelle che
hai fatto. Quindi molla le cime. Allontanati dal porto sicuro. Prendi con le
vele i venti. Esplora. Sogna. Scopri i mondi che non conosci. Nell’aria
dell’Etna scoprirai un certo sapore di libertà, di semplicità… un certo fascino
dell’orizzonte senza limiti, del percorso senza ritorno, delle notti senza
tetto, della vita senza superfluo.
“Etna: Lo
spettacolo della natura” pensato per evidenziare il filo logico che lega tutta
l’area etnea nei percorsi turistici, folkloristici, enogastronomici produttivi
sociali e culturali a tutta la Sicilia, privilegiando i contenuti, ovvero
avvolgendo il lettore in una vera poesia del territorio, tra clima, peculiarità
e culture. Un affascinante viaggio nella millenaria storia della montagna per
eccellenza e di tutte le città del territorio etneo, sintesi del territorio
isolano. “L’armonioso percorso attorno all’Etna si snoda in un susseguirsi di
eccitazioni visive, tra Parchi, Riserve, Aree Protette e Riserve Naturali
Regionali, Aree Attrezzate, l’universo vegetale e faunistico, stagioni
climatiche, Architetture Rurali, musei, eredità immateriali, peculiarità, feste,
sagre ed eventi classici, folclorici, religiosi, opportunità per le arti
pittoriche, scultoree, musicali, cinematografiche, poetiche, teatrali, sempre
nello spettacolo della natura che offre l’Etna in tutto il suo contesto naturale
e storico-culturale compresa la storia e la cultura del carretto siciliano”. Le
unicità ortofrutticole ed agrumicole, i prodotti doc, dop, le loro proprietà
proteiche, vitaminiche, curative, dermatologiche; i loro derivati e
trasformazioni fanno del prodotto delle terre dell’Etna un irripetibile attore
protagonista della Cucina Mediterranea già patrimonio dell’Unesco. Il
territorio, composto da parchi, boschi, architetture rurali, aree attrezzate
demaniali, riserve e panorami mozzafiato tra il verde della natura e l’azzurro
del mare dell’Etna, entrambi trapunti dai mille colori della vegetazione ricorda
la storia millenaria isolana a partire dall’anno milleduecentosettanta a.C. con
i Siculi e poi a seguire con le varie influenze arabe, bizantine e tutto quanto
ha contribuito a fare della Sicilia tutta un immenso museo a cielo aperto, una
miscellanea di culture e peculiarità irripetibili. Tutto attorno all’Etna, “vero
spettacolo della natura”, argomenta il patrimonio culturale, flora e fauna, le
grotte dell’Etna, artigianato, tradizioni, musei, folklore, prodotti tipici.
Insomma tutto quanto ha contribuito e contribuisce a proiettare la vera immagine
della realtà siciliana: “ il posto più bello del mondo”.
Rosario Rigano
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