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     San Cono è un centro agricolo, molto importante per la produzione del Fico D'India, con 3300 abitanti, posto a 525 m nei monti Erei.

     Si distingue per la ricca produzione di frutta, carciofi, uva, cereali e, come già detto, di ottimi fichidindia, usati anche per la produzione del gelato artigianale, che si possono gustare nell'annuale Sagra del Ficodindia, quest’anno il 9 e 10 ottobre.

     Fondata nel 1784 dal Duca Ottaviano Trigona della Floresta, che gli diede il nome attuale, fu feudo col titolo di marchesato e appartenne alla stessa famiglia Trigona. Fece parte del comune di san Michele di Ganzaria fino al 1860, data dell'abolizione dei diritti feudali.

     Di notevole interesse architettonico risultano essere la Chiesa Madre edificata nel 1838 con un bellissimo campanile laterale e che presenta al suo interno splendidi stucchi a bassorilievo, la Chiesa dello Spirito Santo che conserva la statua di San Cono e la Chiesa del Crocifisso edificata nel 1900. Interessante risulta pure il Palazzo Baronale di cui oggi sono visibili solo pochi resti.